ENTREMUNDOS Lomo de cebo de campo 100 % ibérico · pieza
Lomo de cerdo 100 % ibérico de cebo de campo: animales criados en libertad, alimentados con cereales, hierbas, raíces y lo que da el campo. Adobado solo con sal, pimentón y ajo, y curado en los secaderos naturales de La Alberca, a más de 1.100 metros de altitud.
Elaborado en: La Alberca (Salamanca) para ENTREMUNDOS
Raza: 100 % ibérica · cebo de campo
Ingredientes: lomo de cerdo 100 % ibérico, sal, pimentón, ajo
Curación: mínimo 70 días
Formato: pieza entera
Conservación: en lugar fresco y seco
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